第二十二章 厨房
羊羔！圣彼得堡这个工业城市哪里能弄到羊羔呢？
年轻人是想到就做的性子，小琳娜和尼尔商量过后，意见统一的把心思打到了冬宫厨房上。
超过一米七五的十三岁少年和他的小朋友一米三的琳娜要混入厨房明显有不小的难度，于是他们换上了普通的衣服：琳娜穿上了从普鲁士带来的陪嫁白布裙子，除去了头发上的所有装饰；尼尔就穿着件普通的衬衫，没穿马甲和外套。他们扮作了普通的下等佣人，一路混到了厨房门口。
厨房是整个冬宫最人声鼎沸的地方。这里的仆妇和帮佣们多如牛毛，粗狂的乡野平民们没有贵族那么多讲究，喊人端个盘子杀只鸡就要大嗓门扯着说话。他们端着盘子出出进进、川流不息。
琳娜跟在一个帮佣身后，拍拍他肩膀，友好的笑着说道：“大厨有事喊你。”
那个少年帮佣回过头，一脸兴奋的说道：“你……你说是大厨找我？”
“是啊！”小姑娘说谎不打草稿，“看似很急，你赶紧去吧，盘子什么的就交给我吧。”
帮佣立刻将手中的脏碗脏盘一摔奔进厨房寻找前程去了。
琳娜回头朝尼尔吐吐舌头，两人顶着一堆待清洗的碗碟进了厨房。
皇宫厨房是间和图书馆差不多大小的长方形房间，正中央有两条从头通到底的长案桌，案桌周围都是忙碌的人，他们把各种清洗好的肉类切块腌制好，把面粉搓揉成造型各异的糕点。靠墙的方位是炉灶，大厨们热火朝天的翻炒着锅里的食物，一股混杂着各种勾人食欲的气味在整个厨房内弥漫。
房顶上风干的熏肉、火腿和腊肠像万国国旗般垂挂着，案桌两侧竖立的木杆上，从大到小的穿着一串蛋糕坯子，房间顶头是一溜排的大碗橱，里面堆满了各种酱汁：草莓酱、蓝莓酱、黄油、苹果酱、花生酱、腌黄瓜、姜味李子……听说女皇陛下一个人的专属果酱师就有五个。
琳娜和尼尔手拉着手在人群中穿梭，有人手持大汤勺回转身取特种香料，勺子从琳娜鼻子前猛然越过，就像是突然冒出来的大凶器！琳娜吓了一跳，她猛的往后一缩，接着另两个厨子拎着口大锅高喊着冲了过来：“让让！都让让！注意热汤！”尼尔一把搂住琳娜的腰，两人紧紧的贴着案桌，腾出走道的空间给滚烫的汤锅让路。
琳娜顺手从案板上摸了个一小块干酪，分成两半递了一块给尼尔。
“我的干酪呢？刚才我才领的，谁拿去下锅了？”耳边传来了个吼叫声，少男少女立刻把干酪塞入嘴里，鼓着腮帮子微笑着‘路过’。
“小心！小心蹭着油。”一个帮佣双手高举着垒成小金字塔的苹果派路过，高个子尼尔踮起脚摘掉了金字塔最上层的一块‘砖’，随后龇牙咧嘴忍着烫手的温度，用衣服包裹着藏了起来。琳娜笑眯眯的眼珠子直转，嘿嘿，又有的分了。
热火朝天的厨房如同战场，叫喊声、咆哮声、鸡鸭鱼肉、腊肠奶酪满天飞。琳娜被尼尔拖着低头、侧身、弯腰……就差使出各种杂耍动作了，才好容易到了厨房尽头。
“活的动物应该在后场，听说厨房顶头这道门是屠宰和熟食的分割线。”尼尔小声的对琳娜说道。
妈妈咪啊！生死之门啊……
他们两人贴着墙壁横着挪到门口，面带微笑的左右看看，发现忙碌的厨房内没有人将目光投注过来，连忙打开门窜了进去。
刚进门一股血腥味混杂着动物粪便的臭味扑面而来，熏得小琳娜差点没晕过去。
这里是半敞开式的房间，对面的整堵墙就是扇大门，当前敞开着，正对冬宫的小型露天养殖场。
一群仆妇们有的提溜着鸡鸭就着热水拔毛，有的在长条案板上剔除鱼鳞，还有的高举菜刀狠狠的剁着大骨。男人都在朝外的位置，他们负责杀猪宰牛。除了人们谈笑的声音，就剩下动物们凄厉的惨叫……
琳娜感觉到胃部有些恶心，今晚回去可以省下荤菜了……
两人飞快的窜到后面的小型养殖场，各种笼子里塞满了皇家农场送来的备用的牲口和禽鸟。
琳娜一个笼子一个笼子的数过去，猪、牛、兔子、鹿、鸡鸭鹅……甚至还有一只孔雀和一头半死的野猪！羊呢？羊羔上哪去了？
突然一个仆从推开通向厨房的门，冲屠宰间喊道：“女皇陛下下令今天要吃全羊宴，还缺两只羊！赶紧的再让牧场送两只来。”
瞬间屠宰间内鸡飞狗跳起来，好几个男人放下手中的活冲出去传话去了，琳娜和尼尔相互对视，心道：完蛋了……都被宰光了。
“要不……就弄只兔子回去吧？”尼尔问他的小伙伴。
“不要！”琳娜立刻否决，“兔子拉屎太臭了，很快就会被发现的。”
“那就孔雀？花园里那么多鸟还没有孔雀呢！”
“不……这只是雌的，连漂亮的翎羽都没有，养来做什么？”
其实她就是怀念布斯特平原的羊羔吧。尼尔暗自揣测，他叹了口气，说道，“要不我们改天再来？”
突然小姑娘甩开了他的手，身影在各式各样的大小笼子间消失了。
尼尔一惊，也不敢大声喊，慌忙也钻进去寻找她。
“看！快来！看我发现了什么？”
尼尔寻声找去，看到小姑娘正撅着屁股蹲在一个小号的笼子前面。
“狐狸啊！这儿竟然有只受伤的狐狸呢！”
“估计是贵族打猎比赛弄来的。”尼尔解释道。
“难道他们要吃掉它吗？”琳娜瞪大了眼睛。
“谁知道呢？狐狸的皮毛倒是很受仕女们的欢迎。”
“它好可怜啊！”小姑娘不由同情心泛滥。
这是只很普通的草原狐，个头很小，棕黄色的毛全都扎着，看起来就像只毛绒绒的小狗。它的眼珠子瞪的圆圆的，腿部被火枪击伤了，还留着血，尾巴无精打采的搭拉着，顶端有搓俏皮的白毛。
“要不……”尼尔刚准备提议。琳娜就叫起来：“就它了，我们把它当做羊羔养吧！”
尼尔：“……”
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年轻人是想到就做的性子，小琳娜和尼尔商量过后，意见统一的把心思打到了冬宫厨房上。
超过一米七五的十三岁少年和他的小朋友一米三的琳娜要混入厨房明显有不小的难度，于是他们换上了普通的衣服：琳娜穿上了从普鲁士带来的陪嫁白布裙子，除去了头发上的所有装饰；尼尔就穿着件普通的衬衫，没穿马甲和外套。他们扮作了普通的下等佣人，一路混到了厨房门口。
厨房是整个冬宫最人声鼎沸的地方。这里的仆妇和帮佣们多如牛毛，粗狂的乡野平民们没有贵族那么多讲究，喊人端个盘子杀只鸡就要大嗓门扯着说话。他们端着盘子出出进进、川流不息。
琳娜跟在一个帮佣身后，拍拍他肩膀，友好的笑着说道：“大厨有事喊你。”
那个少年帮佣回过头，一脸兴奋的说道：“你……你说是大厨找我？”
“是啊！”小姑娘说谎不打草稿，“看似很急，你赶紧去吧，盘子什么的就交给我吧。”
帮佣立刻将手中的脏碗脏盘一摔奔进厨房寻找前程去了。
琳娜回头朝尼尔吐吐舌头，两人顶着一堆待清洗的碗碟进了厨房。
皇宫厨房是间和图书馆差不多大小的长方形房间，正中央有两条从头通到底的长案桌，案桌周围都是忙碌的人，他们把各种清洗好的肉类切块腌制好，把面粉搓揉成造型各异的糕点。靠墙的方位是炉灶，大厨们热火朝天的翻炒着锅里的食物，一股混杂着各种勾人食欲的气味在整个厨房内弥漫。
房顶上风干的熏肉、火腿和腊肠像万国国旗般垂挂着，案桌两侧竖立的木杆上，从大到小的穿着一串蛋糕坯子，房间顶头是一溜排的大碗橱，里面堆满了各种酱汁：草莓酱、蓝莓酱、黄油、苹果酱、花生酱、腌黄瓜、姜味李子……听说女皇陛下一个人的专属果酱师就有五个。
琳娜和尼尔手拉着手在人群中穿梭，有人手持大汤勺回转身取特种香料，勺子从琳娜鼻子前猛然越过，就像是突然冒出来的大凶器！琳娜吓了一跳，她猛的往后一缩，接着另两个厨子拎着口大锅高喊着冲了过来：“让让！都让让！注意热汤！”尼尔一把搂住琳娜的腰，两人紧紧的贴着案桌，腾出走道的空间给滚烫的汤锅让路。
琳娜顺手从案板上摸了个一小块干酪，分成两半递了一块给尼尔。
“我的干酪呢？刚才我才领的，谁拿去下锅了？”耳边传来了个吼叫声，少男少女立刻把干酪塞入嘴里，鼓着腮帮子微笑着‘路过’。
“小心！小心蹭着油。”一个帮佣双手高举着垒成小金字塔的苹果派路过，高个子尼尔踮起脚摘掉了金字塔最上层的一块‘砖’，随后龇牙咧嘴忍着烫手的温度，用衣服包裹着藏了起来。琳娜笑眯眯的眼珠子直转，嘿嘿，又有的分了。
热火朝天的厨房如同战场，叫喊声、咆哮声、鸡鸭鱼肉、腊肠奶酪满天飞。琳娜被尼尔拖着低头、侧身、弯腰……就差使出各种杂耍动作了，才好容易到了厨房尽头。
“活的动物应该在后场，听说厨房顶头这道门是屠宰和熟食的分割线。”尼尔小声的对琳娜说道。
妈妈咪啊！生死之门啊……
他们两人贴着墙壁横着挪到门口，面带微笑的左右看看，发现忙碌的厨房内没有人将目光投注过来，连忙打开门窜了进去。
刚进门一股血腥味混杂着动物粪便的臭味扑面而来，熏得小琳娜差点没晕过去。
这里是半敞开式的房间，对面的整堵墙就是扇大门，当前敞开着，正对冬宫的小型露天养殖场。
一群仆妇们有的提溜着鸡鸭就着热水拔毛，有的在长条案板上剔除鱼鳞，还有的高举菜刀狠狠的剁着大骨。男人都在朝外的位置，他们负责杀猪宰牛。除了人们谈笑的声音，就剩下动物们凄厉的惨叫……
琳娜感觉到胃部有些恶心，今晚回去可以省下荤菜了……
两人飞快的窜到后面的小型养殖场，各种笼子里塞满了皇家农场送来的备用的牲口和禽鸟。
琳娜一个笼子一个笼子的数过去，猪、牛、兔子、鹿、鸡鸭鹅……甚至还有一只孔雀和一头半死的野猪！羊呢？羊羔上哪去了？
突然一个仆从推开通向厨房的门，冲屠宰间喊道：“女皇陛下下令今天要吃全羊宴，还缺两只羊！赶紧的再让牧场送两只来。”
瞬间屠宰间内鸡飞狗跳起来，好几个男人放下手中的活冲出去传话去了，琳娜和尼尔相互对视，心道：完蛋了……都被宰光了。
“要不……就弄只兔子回去吧？”尼尔问他的小伙伴。
“不要！”琳娜立刻否决，“兔子拉屎太臭了，很快就会被发现的。”
“那就孔雀？花园里那么多鸟还没有孔雀呢！”
“不……这只是雌的，连漂亮的翎羽都没有，养来做什么？”
其实她就是怀念布斯特平原的羊羔吧。尼尔暗自揣测，他叹了口气，说道，“要不我们改天再来？”
突然小姑娘甩开了他的手，身影在各式各样的大小笼子间消失了。
尼尔一惊，也不敢大声喊，慌忙也钻进去寻找她。
“看！快来！看我发现了什么？”
尼尔寻声找去，看到小姑娘正撅着屁股蹲在一个小号的笼子前面。
“狐狸啊！这儿竟然有只受伤的狐狸呢！”
“估计是贵族打猎比赛弄来的。”尼尔解释道。
“难道他们要吃掉它吗？”琳娜瞪大了眼睛。
“谁知道呢？狐狸的皮毛倒是很受仕女们的欢迎。”
“它好可怜啊！”小姑娘不由同情心泛滥。
这是只很普通的草原狐，个头很小，棕黄色的毛全都扎着，看起来就像只毛绒绒的小狗。它的眼珠子瞪的圆圆的，腿部被火枪击伤了，还留着血，尾巴无精打采的搭拉着，顶端有搓俏皮的白毛。
“要不……”尼尔刚准备提议。琳娜就叫起来：“就它了，我们把它当做羊羔养吧！”
尼尔：“……”
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