第八十三章 新店发展计划！(五百收藏加更)
“又是送过来？”刘婷先是一愣，随后立马明白了曹兴宇的话！
应该是那个黄总吧！
之前所发生的那些事，她可是还历历在目，记忆犹新呢！
看来曹总收购店铺还是跟以前一样，早就在私底下进行了啊，就是不知道新店铺是啥，算了，我估计曹总也不知道...回想起之前的那些事，刘婷在心里默默的想着，同时她的心里不由得升起了一丝期待，按照曹总以往的手笔，这次的三家店铺会不会超过以往呢？
“送过来？什么意思啊？”没有经历过之前送店铺的事情，刘亚南一脸疑惑，听不懂其话里的内在含义。
闻言，曹兴宇笑而不语。
这下子让刘亚南更糊涂了，脸上疑惑的目光望向了刘婷，从对方的脸上，他看出来对方好像知道这件事。
啥情况？
正当刘亚南纳闷时。
“砰砰砰~”
这时，包厢的大门传来几道敲门声。
“这不就来了么。”曹兴宇先是朝着刘亚南笑了笑，随后转过头对着大门喊道：“进来。”
“咔嚓~”
包厢门应声被推开。
一位带着眼镜的中年男子推门而入，脸上挂着憨厚的笑容，道：“曹总，好久不见。”
果然是这个黄总，好久不见？根本没多久嘛...刘婷心里的猜测得到了证实后，心里嘀咕道。
刘亚南不知道眼下是啥情况，只能在一旁一脸迷茫的看着。
“好久不见。”曹兴宇笑着点头，此时再次看到系统的工具人，他感到格外的亲切。
“这是本次收购的那三家店铺的一系列手续和合同文件，曹总请过目。”黄总走上前，递过了一个文件袋，接着道：“由于曹总你不接受嗨底捞直营模式，所以我们已经付了一笔解除加盟合同的违约金，目前他们的人也已经撤出了店铺，后续该店所有的事宜都需要曹总你亲自打理，该店现处于一个停业状态，当然，他们撤走的只是店铺中层管理人员，相关的底层服务员此时还都在店里面，曹总可以自行决定是否继续聘用那些人。”
敢情是送店铺转让的相关手续啊...刘亚南有点回过神了。
其中有一家竟然是嗨底捞么？不会是这条街上的那一家吧？那可是有好几百平方大呢！而且曹总竟然还直接退出了对方的直营模式？别人想加盟直营都没那么简单，曹总竟然还退出了！这代价未免有点太大了吧，毕竟嗨底捞口碑生意都挺不错的啊，直接维持现状多好，都不用操心什么，直接躺着赚钱了...听到黄总的这番话，一旁的刘婷暗暗心惊。
“好。”而曹兴宇则是一脸淡然的点点头，对此并不意外，同时脸上的目光快速的浏览了一遍手上的那一叠文件。
不出他所料，本次的三家店都在梦想城商业街上。
嗨底捞火锅在商业街入口处，不仅在商业街主大门临着街道位置极佳外，而且占地面积近四百个平方，比情缘网吧还要大一百多个平方，是整个梦想城商业街上为数不多的大门面之一。
蓝天KTV则是在商业街的西门二楼，从情缘网吧出来左拐弯走五十米，便是蓝天KTV所在，面积也有近四百多个平方。
卓凡桌球在商业街中部入口二楼，离很牛蒸菜馆最近，也有近200个平方。
没想到这次三个店铺都是大面积的！
对此，曹兴宇暗喜不已。
先不说其它的，首先一点，大面积店铺起码可以容纳更多的客户！
这样一来，对于他完成10万会员的任务，无形中能够多多少少提供了一些隐形的帮助。
而对于这三家店铺，曹兴宇之前其实在商业街上面就见过，只不过没有看到合同前，他不确定就是那几家罢了。
“没什么问题，辛苦你了。”顿了顿，心里有数后，曹兴宇朝着黄总开口道。
“要不要我带曹总一一去看一下？”黄总问道。
“不用了。”曹兴宇摆了摆手：“我自己去吧，你忙你的。”
“好的曹总，那我就先走了。”黄总笑了笑，转身离开。
等黄总离开后，曹兴宇站起身，道：“走，去瞅一瞅这些新店。”
“好。”刘婷和刘亚南异口同声的应了一声，两人的脸上都露出一丝兴奋之色。
......
一小时后。
视察完三家新店后。
曹兴宇三人在最后来到的嗨底捞火锅店里坐了下来。
目前火锅店已经停止了经营。
曹总果然出手不凡，三家都是大店铺啊...刘婷此刻的心情还沉浸在刚刚视察完的惊讶之中。
小曹，可以啊，不声不响就是大手笔...刘亚南心里的震惊之色丝毫不比刘婷少。
“好了，看也看了。”曹兴宇淡淡的开口道：“接下来刘经理你负责这三家店铺的所有前期工作，我先说说我的计划，你记一下。”
这一路，曹兴宇其实在脑海里不断的想着接下来的措施。
所以此刻他脑子里面已经有了一个相对完善的初步计划。
而刘婷闻言，习惯性的迅速的掏出了纸笔，准备记录。
见状，曹兴宇继续开口道：“首先，这三家店铺都必须纳入到我们‘实王’的连锁品牌下面，并且其提供的服务必须要与之前我们那两家店一样的高度，给顾客提供最优质的服务。”
“基于这一点，服务员方面的人数肯定要增加，这一块刘婷你尽快去招聘并进行培训，不过嗨底捞现有的那批底层服务员我们可以考虑继续聘用，毕竟这些人的服务意识也算不错，可以省掉我们一些培训的时间，当然了，前提是他们原因留下来的话。”
“好的曹总。”刘婷连连点头并记录。
“另外就是翻新的问题，刚才简单看了看，三家店铺其实装修没多久，营业的时间都不长，所以除了好好的进行一个大扫除外，我们要动的地方其实并不多。不过可以考虑增加点装饰品，灯光什么的看看能不能调的更有氛围一点，还有把整体的环境弄的更好一些，这方面刘婷你去研究琢磨，对于这一块你未来可以考虑招聘一些室内设计的人员，说不定能给你提供一些帮助。”
“对了，这家嗨底捞火锅店，这个名字我们不能再用了，以后就叫‘惠民火锅’吧，其它两家店就保持现有的名字，到时候给名字上面挂上我们的连锁品牌的logo就行，到时候相关的会员软件也联网部署上去。”
“这一块刘哥你辅助一下，并且根据三家店铺的经营计费模式，还需要扩展一下现有的会员计费软件。”
“好。”刘婷和刘亚南点头应道。
曹兴宇顿了顿，喃喃道：“最后就是定价了...”
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应该是那个黄总吧！
之前所发生的那些事，她可是还历历在目，记忆犹新呢！
看来曹总收购店铺还是跟以前一样，早就在私底下进行了啊，就是不知道新店铺是啥，算了，我估计曹总也不知道...回想起之前的那些事，刘婷在心里默默的想着，同时她的心里不由得升起了一丝期待，按照曹总以往的手笔，这次的三家店铺会不会超过以往呢？
“送过来？什么意思啊？”没有经历过之前送店铺的事情，刘亚南一脸疑惑，听不懂其话里的内在含义。
闻言，曹兴宇笑而不语。
这下子让刘亚南更糊涂了，脸上疑惑的目光望向了刘婷，从对方的脸上，他看出来对方好像知道这件事。
啥情况？
正当刘亚南纳闷时。
“砰砰砰~”
这时，包厢的大门传来几道敲门声。
“这不就来了么。”曹兴宇先是朝着刘亚南笑了笑，随后转过头对着大门喊道：“进来。”
“咔嚓~”
包厢门应声被推开。
一位带着眼镜的中年男子推门而入，脸上挂着憨厚的笑容，道：“曹总，好久不见。”
果然是这个黄总，好久不见？根本没多久嘛...刘婷心里的猜测得到了证实后，心里嘀咕道。
刘亚南不知道眼下是啥情况，只能在一旁一脸迷茫的看着。
“好久不见。”曹兴宇笑着点头，此时再次看到系统的工具人，他感到格外的亲切。
“这是本次收购的那三家店铺的一系列手续和合同文件，曹总请过目。”黄总走上前，递过了一个文件袋，接着道：“由于曹总你不接受嗨底捞直营模式，所以我们已经付了一笔解除加盟合同的违约金，目前他们的人也已经撤出了店铺，后续该店所有的事宜都需要曹总你亲自打理，该店现处于一个停业状态，当然，他们撤走的只是店铺中层管理人员，相关的底层服务员此时还都在店里面，曹总可以自行决定是否继续聘用那些人。”
敢情是送店铺转让的相关手续啊...刘亚南有点回过神了。
其中有一家竟然是嗨底捞么？不会是这条街上的那一家吧？那可是有好几百平方大呢！而且曹总竟然还直接退出了对方的直营模式？别人想加盟直营都没那么简单，曹总竟然还退出了！这代价未免有点太大了吧，毕竟嗨底捞口碑生意都挺不错的啊，直接维持现状多好，都不用操心什么，直接躺着赚钱了...听到黄总的这番话，一旁的刘婷暗暗心惊。
“好。”而曹兴宇则是一脸淡然的点点头，对此并不意外，同时脸上的目光快速的浏览了一遍手上的那一叠文件。
不出他所料，本次的三家店都在梦想城商业街上。
嗨底捞火锅在商业街入口处，不仅在商业街主大门临着街道位置极佳外，而且占地面积近四百个平方，比情缘网吧还要大一百多个平方，是整个梦想城商业街上为数不多的大门面之一。
蓝天KTV则是在商业街的西门二楼，从情缘网吧出来左拐弯走五十米，便是蓝天KTV所在，面积也有近四百多个平方。
卓凡桌球在商业街中部入口二楼，离很牛蒸菜馆最近，也有近200个平方。
没想到这次三个店铺都是大面积的！
对此，曹兴宇暗喜不已。
先不说其它的，首先一点，大面积店铺起码可以容纳更多的客户！
这样一来，对于他完成10万会员的任务，无形中能够多多少少提供了一些隐形的帮助。
而对于这三家店铺，曹兴宇之前其实在商业街上面就见过，只不过没有看到合同前，他不确定就是那几家罢了。
“没什么问题，辛苦你了。”顿了顿，心里有数后，曹兴宇朝着黄总开口道。
“要不要我带曹总一一去看一下？”黄总问道。
“不用了。”曹兴宇摆了摆手：“我自己去吧，你忙你的。”
“好的曹总，那我就先走了。”黄总笑了笑，转身离开。
等黄总离开后，曹兴宇站起身，道：“走，去瞅一瞅这些新店。”
“好。”刘婷和刘亚南异口同声的应了一声，两人的脸上都露出一丝兴奋之色。
......
一小时后。
视察完三家新店后。
曹兴宇三人在最后来到的嗨底捞火锅店里坐了下来。
目前火锅店已经停止了经营。
曹总果然出手不凡，三家都是大店铺啊...刘婷此刻的心情还沉浸在刚刚视察完的惊讶之中。
小曹，可以啊，不声不响就是大手笔...刘亚南心里的震惊之色丝毫不比刘婷少。
“好了，看也看了。”曹兴宇淡淡的开口道：“接下来刘经理你负责这三家店铺的所有前期工作，我先说说我的计划，你记一下。”
这一路，曹兴宇其实在脑海里不断的想着接下来的措施。
所以此刻他脑子里面已经有了一个相对完善的初步计划。
而刘婷闻言，习惯性的迅速的掏出了纸笔，准备记录。
见状，曹兴宇继续开口道：“首先，这三家店铺都必须纳入到我们‘实王’的连锁品牌下面，并且其提供的服务必须要与之前我们那两家店一样的高度，给顾客提供最优质的服务。”
“基于这一点，服务员方面的人数肯定要增加，这一块刘婷你尽快去招聘并进行培训，不过嗨底捞现有的那批底层服务员我们可以考虑继续聘用，毕竟这些人的服务意识也算不错，可以省掉我们一些培训的时间，当然了，前提是他们原因留下来的话。”
“好的曹总。”刘婷连连点头并记录。
“另外就是翻新的问题，刚才简单看了看，三家店铺其实装修没多久，营业的时间都不长，所以除了好好的进行一个大扫除外，我们要动的地方其实并不多。不过可以考虑增加点装饰品，灯光什么的看看能不能调的更有氛围一点，还有把整体的环境弄的更好一些，这方面刘婷你去研究琢磨，对于这一块你未来可以考虑招聘一些室内设计的人员，说不定能给你提供一些帮助。”
“对了，这家嗨底捞火锅店，这个名字我们不能再用了，以后就叫‘惠民火锅’吧，其它两家店就保持现有的名字，到时候给名字上面挂上我们的连锁品牌的logo就行，到时候相关的会员软件也联网部署上去。”
“这一块刘哥你辅助一下，并且根据三家店铺的经营计费模式，还需要扩展一下现有的会员计费软件。”
“好。”刘婷和刘亚南点头应道。
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