第一百七十九章 做菜
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“多谢了。”胡雪儿先对着厨师感激的点点头，这才去蔬菜区看了一眼。
她刚才仔细的思索了一下，想着以往看到有人做过类似的东西，突然就计上心头。
于是，特意去挑选了两根最圆最粗的茄子之后，又仔细搜了一圈。
看着旁边摆放着的都是稍微粗一点的蘑菇，主动问着：”敢问这位师傅，你们这儿有没有特别细的金针菇或者是茶树菇之类的，能否给我找一点？”
“有啊，只不过那金针菇嚼起来塞牙缝儿，平时喜欢吃的人不多。”
厨师说着，但还是按照胡雪儿的要求把金针菇和茶树菇给她找了出来。
胡雪儿再度对着厨师道谢，这才把茄子还有蘑菇准备好，走到了一旁的案板前头。
沈初曦不知胡雪儿葫芦里面究竟卖的是什么药，连忙凑到她旁边去，问道。
“雪儿，有什么需要我帮忙的吗？需不需要给你准备一点佐料之类的？”
“需要，你把姜葱蒜那些的帮我准备一下，蒜就拍了之后切成蒜泥，葱姜都切成末状，辛苦你了。”
“没事，交给我就是了。”沈初曦连忙利索的点点头，去旁边找了一把相当锋利的菜刀之后，就按照胡雪儿的叮嘱开始准备佐料了。
常泽浩过来的时候，就看到沈初曦和胡雪儿两个人这会儿开始各司其职，做着手上事情的一幕。
对于胡雪儿的本事，他倒也并不担心，毕竟胡雪儿之前随意给他拿出来的两个菜单都能够吸引来那么多的客人，想必这一次她能够应下王玉湘的挑战，自然是成竹在胸的。
因此，就默默的在厨房门口那里看着，没有打扰。
胡雪儿把茄子拿过来之后，左右掂量一下，然后把茄子切成大小整齐的两段。
又仔细雕琢了一下之后，取了两根小木签子出来把两根茄子串在一起。
然后从中间破开，把里面的茄子肉给挖出来之后，就开始把金针菇细细的洗干净。
沈初曦忙着佐料的事情，没来得及转过头去看一眼。
但常泽浩却相当好奇，眼睛眨也不眨的看着胡雪儿的动作。
胡雪儿把金针菇给洗干净之后，特意撕成了一条一条的，确保不会粘连在一起之后，这才走到沈初曦旁边去问了他：“怎么样相公，佐料都准备好了吗？这会儿我打算开始做了。”
“马上就好，你看看还有什么别的需要的。”沈初曦应着。
“暂时没有了，你慢慢弄，我去把酱汁调好。”
胡雪儿说着，就走到调料区，把看中的调料通通的都给取出来。
全部都搅拌成了一块儿之后，就装在一个小碗里头。
在这会儿，沈初曦的准备工作也已经做好了。
常泽浩看着两人刚才相处的异常和谐的场面，只觉得满眼都是羡慕。
他也希望有朝一日能够像沈初曦一样，找到一个他可以把自己所有的视线都落在那人身上的女子，只是不知这一天，何时才能到来啊。
人家夫妻俩夫唱妇随的，无比的温馨，常泽浩也不好意思过去打扰。
静静的在厨房看了一会儿之后，就去了其他的房间，顺便问问客人们对这几日的菜品感觉如何。
万一有觉得不妥当的，还可以及时找厨师来改进一下。
等到把所有的调料都准备好之后，沈初曦都没等到胡雪儿张罗，就自动自发的坐在灶台前面。
对着她笑着问道：“雪儿，今日是要大火还是小火？我给你准备着啊。”
“先烧小火，我把锅烧热了之后倒点儿菜籽油，慢一点，别放太多柴进去。”
胡雪儿说完，等到把锅里面的水给烧干之后，就利索的往里面多倒了些油。
然后，把姜葱蒜以及各种调料都放到锅里面爆炒。
很快，这浓郁的香味儿就填满了整个。
厨房的厨师吸了吸鼻子，嘴馋的说道：“光闻着味道就知道菜肯定好吃，我看刚才那位沈夫人是拿了茄子吧？茄子可是很吸油的，她要怎么做铁树开花啊？”
“要你管这么多啊，你等着就是，咱们少东家都这么信任沈夫人，我觉得她肯定做的特别好吃。”
伙计闻着这浓郁的香味，也是一副心神失望的模样。
不过，少东家看人的眼光一向很准，他根本就不担心沈夫人会做不好菜。
胡雪儿把酱料那些都给调好之后，又在旁边让沈初曦重新烧了一口锅。
把茄子放在里面，用开水烫了个七八成熟之后，趁着现在茄子的表皮还没有彻底的软烂，赶紧把热油淋在茄子上面。
确保外形保持完整之后，这才把金针菇下锅，去配合着酱料爆炒了一番，沈初曦就只负责烧火。
不过闻着这浓郁的味道，也是有些好奇。
直到胡雪儿招呼他说差不多了，可以准备熄火之后，这才赶紧手忙脚乱的把锅里面的明火通通都熄灭掉。
站起身来看了看胡雪儿的动作，好奇的问着：“雪儿，你这做的不就是蘑菇和茄子吗？这样如何铁树开花啊？”
“放心吧，我心里自有打算，不会有问题的。”
说着，胡雪儿把金针菇给沿着纹路放在已经被破开的茄子里面之后，又在旁边拿了一个小碗。
里面装着整整大半碗的热油，对着沈初曦说道：“相公，你把这菜端下去，小心一点，千万别烫着自己了。”
“好，我这就来。”沈初曦说完，连忙拍了拍身上的灰尘，就把这菜放在托盘里面，和胡雪儿一起端了下去。
楼上的香味儿一直都在不停的刺激着楼下人的味蕾，还有嗅觉。
因此，一看到沈初曦和胡雪儿来了，众人都伸长了脖子去看着。
下面的王玉湘早就已经快要等的不耐烦了，一看到胡雪儿要过来了，都还没等到她说两句话，就单手撑着下巴，嘲讽的说道。
“我在这下面等这么半天，可算是等到你这一道菜了。你不会是因为做不出来就一直故意磨蹭着，为了拖延时间吧？”
王玉湘这话一说完，刚才那几个正愁找不到机会对她大献殷勤的人连忙迎合着。
“就是啊，我可是真没见到过有人做个菜能耽搁这么久的！要是等你把菜做好了，我们岂不都饿死了？”
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“多谢了。”胡雪儿先对着厨师感激的点点头，这才去蔬菜区看了一眼。
她刚才仔细的思索了一下，想着以往看到有人做过类似的东西，突然就计上心头。
于是，特意去挑选了两根最圆最粗的茄子之后，又仔细搜了一圈。
看着旁边摆放着的都是稍微粗一点的蘑菇，主动问着：”敢问这位师傅，你们这儿有没有特别细的金针菇或者是茶树菇之类的，能否给我找一点？”
“有啊，只不过那金针菇嚼起来塞牙缝儿，平时喜欢吃的人不多。”
厨师说着，但还是按照胡雪儿的要求把金针菇和茶树菇给她找了出来。
胡雪儿再度对着厨师道谢，这才把茄子还有蘑菇准备好，走到了一旁的案板前头。
沈初曦不知胡雪儿葫芦里面究竟卖的是什么药，连忙凑到她旁边去，问道。
“雪儿，有什么需要我帮忙的吗？需不需要给你准备一点佐料之类的？”
“需要，你把姜葱蒜那些的帮我准备一下，蒜就拍了之后切成蒜泥，葱姜都切成末状，辛苦你了。”
“没事，交给我就是了。”沈初曦连忙利索的点点头，去旁边找了一把相当锋利的菜刀之后，就按照胡雪儿的叮嘱开始准备佐料了。
常泽浩过来的时候，就看到沈初曦和胡雪儿两个人这会儿开始各司其职，做着手上事情的一幕。
对于胡雪儿的本事，他倒也并不担心，毕竟胡雪儿之前随意给他拿出来的两个菜单都能够吸引来那么多的客人，想必这一次她能够应下王玉湘的挑战，自然是成竹在胸的。
因此，就默默的在厨房门口那里看着，没有打扰。
胡雪儿把茄子拿过来之后，左右掂量一下，然后把茄子切成大小整齐的两段。
又仔细雕琢了一下之后，取了两根小木签子出来把两根茄子串在一起。
然后从中间破开，把里面的茄子肉给挖出来之后，就开始把金针菇细细的洗干净。
沈初曦忙着佐料的事情，没来得及转过头去看一眼。
但常泽浩却相当好奇，眼睛眨也不眨的看着胡雪儿的动作。
胡雪儿把金针菇给洗干净之后，特意撕成了一条一条的，确保不会粘连在一起之后，这才走到沈初曦旁边去问了他：“怎么样相公，佐料都准备好了吗？这会儿我打算开始做了。”
“马上就好，你看看还有什么别的需要的。”沈初曦应着。
“暂时没有了，你慢慢弄，我去把酱汁调好。”
胡雪儿说着，就走到调料区，把看中的调料通通的都给取出来。
全部都搅拌成了一块儿之后，就装在一个小碗里头。
在这会儿，沈初曦的准备工作也已经做好了。
常泽浩看着两人刚才相处的异常和谐的场面，只觉得满眼都是羡慕。
他也希望有朝一日能够像沈初曦一样，找到一个他可以把自己所有的视线都落在那人身上的女子，只是不知这一天，何时才能到来啊。
人家夫妻俩夫唱妇随的，无比的温馨，常泽浩也不好意思过去打扰。
静静的在厨房看了一会儿之后，就去了其他的房间，顺便问问客人们对这几日的菜品感觉如何。
万一有觉得不妥当的，还可以及时找厨师来改进一下。
等到把所有的调料都准备好之后，沈初曦都没等到胡雪儿张罗，就自动自发的坐在灶台前面。
对着她笑着问道：“雪儿，今日是要大火还是小火？我给你准备着啊。”
“先烧小火，我把锅烧热了之后倒点儿菜籽油，慢一点，别放太多柴进去。”
胡雪儿说完，等到把锅里面的水给烧干之后，就利索的往里面多倒了些油。
然后，把姜葱蒜以及各种调料都放到锅里面爆炒。
很快，这浓郁的香味儿就填满了整个。
厨房的厨师吸了吸鼻子，嘴馋的说道：“光闻着味道就知道菜肯定好吃，我看刚才那位沈夫人是拿了茄子吧？茄子可是很吸油的，她要怎么做铁树开花啊？”
“要你管这么多啊，你等着就是，咱们少东家都这么信任沈夫人，我觉得她肯定做的特别好吃。”
伙计闻着这浓郁的香味，也是一副心神失望的模样。
不过，少东家看人的眼光一向很准，他根本就不担心沈夫人会做不好菜。
胡雪儿把酱料那些都给调好之后，又在旁边让沈初曦重新烧了一口锅。
把茄子放在里面，用开水烫了个七八成熟之后，趁着现在茄子的表皮还没有彻底的软烂，赶紧把热油淋在茄子上面。
确保外形保持完整之后，这才把金针菇下锅，去配合着酱料爆炒了一番，沈初曦就只负责烧火。
不过闻着这浓郁的味道，也是有些好奇。
直到胡雪儿招呼他说差不多了，可以准备熄火之后，这才赶紧手忙脚乱的把锅里面的明火通通都熄灭掉。
站起身来看了看胡雪儿的动作，好奇的问着：“雪儿，你这做的不就是蘑菇和茄子吗？这样如何铁树开花啊？”
“放心吧，我心里自有打算，不会有问题的。”
说着，胡雪儿把金针菇给沿着纹路放在已经被破开的茄子里面之后，又在旁边拿了一个小碗。
里面装着整整大半碗的热油，对着沈初曦说道：“相公，你把这菜端下去，小心一点，千万别烫着自己了。”
“好，我这就来。”沈初曦说完，连忙拍了拍身上的灰尘，就把这菜放在托盘里面，和胡雪儿一起端了下去。
楼上的香味儿一直都在不停的刺激着楼下人的味蕾，还有嗅觉。
因此，一看到沈初曦和胡雪儿来了，众人都伸长了脖子去看着。
下面的王玉湘早就已经快要等的不耐烦了，一看到胡雪儿要过来了，都还没等到她说两句话，就单手撑着下巴，嘲讽的说道。
“我在这下面等这么半天，可算是等到你这一道菜了。你不会是因为做不出来就一直故意磨蹭着，为了拖延时间吧？”
王玉湘这话一说完，刚才那几个正愁找不到机会对她大献殷勤的人连忙迎合着。
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